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近日,“武夷山杯” 第六屆全國茶業職業技能競賽總決賽在武夷山隆重舉行。賽事由中國茶葉學會、中國就業培訓技術指導中心、農業農村部人力資源開發中心主辦,南平市人民政府協辦,武夷山市人民政府承辦。共有來自全國20個省、直轄市、自治區參賽代表隊的59名優秀選手齊聚武夷山,可謂群英薈萃,高手云集。
安徽連續6屆選派代表參加這一賽事。此次經省內遴選,代表安徽參加本屆比賽的是天之紅茶業員工、品管部經理范文翰。
總決賽分理論知識考試、茶葉拼配考核、手工制茶現場操作三大部分。此次比賽,制茶和拼配都采用了當地茶種茶葉,并非我們熟悉的櫧葉種茶樹鮮葉,難度增加不少。經過激烈角逐,范文翰充分展示了精湛的制茶技術水平和安徽工匠的精神風貌,代表安徽茶界首獲這一重磅賽事的銅獎!此項榮譽表明了安徽茶界制茶技藝的穩步提升,證明了天之紅為代表的祁門紅茶制作水平始終處全國前列。
范文翰,90后人,師從國家非遺項目祁門紅茶制作技藝代表性傳承人、天之紅董事長王昶,現任職天之紅茶業品質管理部經理。他謙遜包容、好學不倦,善于融會貫通,注重傳承創新,在工作中認真細致、兢兢業業,深受公司領導和同事的信賴。
此次獲獎是范文翰師從名門、自我努力的結果,是天之紅茶業高度注重人才培養、積極搭建人才平臺的成果。名師出高徒,沃土育芳華,他的獲獎,是祁紅非遺制茶技藝新老茶人傳承賡續的豐碩成果,是祁紅產業發展的后繼有人。天之紅員工將以范文翰為榜樣,在學習工作中不斷提高自身能力,為祁門紅茶的品質提升,為天之紅茶業的發展進步做出努力。
企業發展,產業進步,人才是關鍵,產品是根基。天之紅將一如既往,做好祁紅制作技藝的傳承創新,做出一杯更高品質的祁門紅茶;以產品實力、用品牌力量,腳踏實地,持續推動祁紅產業的發展。
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